Semifreddo al Pan di Stelle

Name: Semifreddo al pan di stelle
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di mascarpone; un pacco di pan di stelle; 4 albumi montati a neve con un cucchiaio di zucchero; latte per inzuppare i biscotti; 7 cucchiai di nutella

Un dessert pieno di sapore e di delizia!

Dessert

5 porzioni

15 min

25 min

facile

144 Kcal

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47

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Ingredienti

500 g di mascarpone
un pacco di pan di stelle
4 albumi montati a neve con un cucchiaio di zucchero
latte per inzuppare i biscotti
7 cucchiai di nutella

Costo stimato: 4.11€ (0.82€/Porzioni)

Preparazione

Lavorare il mascarpone con la nutella fino ad amalgamare bene il tutto; montare gli albumi a neve con il cucchiaio di zucchero e aggiungerli con grande delicatezza alla crema di mascarpone.
In una terrina alternare strati di crema di mascarpone e nutella a strati di biscotti Pan di Stelle inzuppati nel latte e terminare con una bella spolverata di cacao amaro.
Tenere in frigo fino al momento di consumarlo.

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