Yogurt greco con miele e pinoli tostati

Ingredienti

• 400 g di yogurt greco bianco denso
• miele q.b.
• 2 cucchiaiate di pinoli

Preparazione

• Lavorate con un cucchiaio lo yogurt ben freddo e mescolatelo fino a che otterrete una crema morbida.
• Disponetelo in 4 coppette e riponetelo in freezer per 5 minuti, non di più.
• Nel frattempo tostate i pinoli in un pentolino antiaderente senza nessun grasso aggiunto.
• Attenzione perché tendono a bruciare rapidamente, quindi muoveteli spesso.
• Togliete le coppette dal freezer, cospargetele con del miele creando dei cerchi sulla sommità della crema e poi distribuite i pinoli tostati.
• Servite subito.

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