15 imperdibili ricette da preparare con lo yogurt greco

Un alimento sano che negli ultimi anni sta riscuotendo un grandissimo successo in tutto il Mondo. Stiamo parlando dello Yogurt greco, più denso e cremoso rispetto allo yogurt classico perché il suo metodo di produzione prevede un ulteriore passaggio, la colatura, che che gli conferisce questa particolare consistenza. In altre parole viene filtrato per eliminare il siero acquoso del latte.
Lo yogurt greco contiene un buon contenuto di proteine, potassio, calcio e fosforo ma fate attenzione a non esagerare con il consumo perché è comunque più calorico dello yogurt tradizionale. Noi l'abbiamo utilizzato per preparare alcune bellissime ricette dolci come , muffin, plumcake, ciambelle ed altre delizie da gustare a colazione oppure a merenda. Provatele tutte e scriveteci nei commenti qual è la ricetta con lo yogurt greco che avete preferito!

Mousse di yogurt al pistacchio e fragole

Smoothie bowl ai frutti rossi

Bicchierini di tiramisù con yogurt greco e panna

Ciambellone allo yogurt greco con glassa al miele

Cheesecake con yogurt greco e mirtilli

Cheesecake allo yogurt greco, vaniglia e frutti rossi

Plumcake allo yogurt greco con uvetta

Cocotte di yogurt greco e ananas

Muffin yogurt greco e pesche (senza burro)

Muffin con yogurt greco

Bicchierini di yogurt greco e frutta

Freschezza di fragole e yogurt

Mousse cake allo yogurt e arancia

Zabaione light con melograno e pistacchi
