Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Dessert
  4. Ricetta a base di yogurt
  5. Torta allo yogurt
  6. Torta all'arancia e yogurt
  7. Mousse cake allo yogurt e arancia

Mousse Cake allo Yogurt e Arancia

Una torta davvero speciale. Da provare assolutamente!

Dessert
6 porzioni
20 min
25 min
facile
Mousse Cake allo Yogurt e Arancia
  • (4.3/5 - 8 voti)
  • 3
  • 197
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

6

Per la base:

Per la mousse:

Per la gelatina :

Preparazione

  • Frullare i biscotti e il burro. Con le mani far aderire il composto alla base di una tortiera di circa 23 cm di diametro con bordi rimovibili. Riporre in frigo.
  • Per la mousse: grattare la scorza delle arance e spremerne il succo. Mettere il tutto in un pentolino con zucchero e agra agra e far cuocere a fiamma moderata per 2-3 minuti.
  • Lasciare freddare. Intanto montare la panna. Aggiungere il composto di arancia allo yogurt e mescolare bene.
  • Aggiungere poco per volta il composto ottenuto alla panna montata avendo cura di mescolare dal basso verso l'alto con una spatola per non sgonfiare la panna.
  • Versare la mousse sulla base di biscotti nella tortiera e lasciare in frigo per circa un'ora.
  • Preparare la gelatina mettendo in un pentolino il succo delle arance filtrato, lo zucchero, l'acqua e l'agar agar.
  • Lasciare intiepidire e versare delicatamente sulla mousse cake. Rimette in frigo un altra ora.
  • Tirare fuori solo al momento di servirla.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Mousse al limone - ricetta facile


B Burroealici

Domande:




Commenti dei membri:

Barbara, 30/12/2018

Veloce da preparare, dal sapore fresco. Unica cosa dimezzare la quantità di burro da amalgamare ai biscotti. Io la azzereri.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
26/12/2018

Si può ridurre il burro di metà. Per il resto mi sembra bene. Piacevole la nota fresca dell'arancia sul cremoso della mousse.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
31/03/2017

Complimenti Chef ai una bellissima è splendida torta.

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Mousse ai lamponi delicata
Mousse ai lamponi delicata
4 porzioni
30 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Mousse al limone - ricetta facile
Mousse al limone - ricetta facile
6 porzioni
12 h 5 m
facile
5 / 5
Ricetta Mousse di tonno, l'idea aperitivo pronta in 5 minuti!
Mousse di tonno, l'idea aperitivo pronta in 5 minuti!
10 porzioni
5 min
facile
3.9 / 5
Ricetta Mousse cremosa al mango
Mousse cremosa al mango
4 porzioni
20 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Mousse agli oreo
Mousse agli oreo
6 porzioni
1 h 10 m
facile
3.5 / 5
Ricetta Mousse al caffè express - 3 ingredienti
Mousse al caffè express - 3 ingredienti
2 porzioni
1 min
facile
4.7 / 5

Articoli correlati

Ricette dolci e salate da preparare con lo yogurt Ricette dolci e salate da preparare con lo yogurt 15 imperdibili ricette da preparare con lo yogurt greco 15 imperdibili ricette da preparare con lo yogurt greco Ricettario: le Migliori Mousse da preparare a casa Ricettario: le Migliori Mousse da preparare a casa

Ultimi articoli

Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere? Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere?

Ricette
Torta Dessert de torta Mousse Ricetta dessert per mousse Panna Ricetta dessert con la panna Arancia Yogurt Ricetta per dessert con yogurt Ricetta per dessert con arancia Torta alla panna Torta allo yogurt Torta di arancia Mouse alla panna Mousse di yogurt Mousse all'arancia Ricetta per mousse e torta Ricetta con panna e yogurt Ricetta con arancia e panna Ricetta con arancia e yogurt Ricette torta panna yogurt "ricette mousse panna yogurt"

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork