
Mousse al cioccolato proteica: il dessert fit che conquista al primo cucchiaio!
Dessert facile 1 h 5 m 370 kcal
Ingredienti: 200 g di yogurt bianco 30 g di proteine Whey alla vaniglia (proteine del siero del latte) 100 g di cioccolato fondente
La mousse è un dolce al cucchiaio dalla consistenza cremosa e soffice. Si prepara con una base di panna fresca montata e gelatina alla quale si possono aggiungere diversi ingredienti a seconda del sapore finale che si desidera ottenere. La mousse più amata da grandi e piccini è quella al cioccolato bianco o fondente. Ottime anche quelle realizzate con frutta fresca. La mousse alle fragole e quella alle pesche sono ottime da gustare come dessert a fine pasto mentre quelle alla nocciola o al rum sono il perfetto dopocena.