Rum aromatizzato

Name: Rum aromatizzato
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 15
Cuisine: It
Ingredients: 700 ml di Rum bianco; 2 bastoncini di cannella; 2 baccelli di vaniglia; 100 gr di zucchero di canna

Una tipica preparazione dell'isola della Reunion. Ne esistono tantissime versioni, noi oggi vi proponiamo quella con vaniglia e cannella. Un sapore davvero speciale!

Drink

15 porzioni

5 min

facile

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Ingredienti

700 ml di Rum bianco
2 bastoncini di cannella
2 baccelli di vaniglia
100 gr di zucchero di canna

Costo stimato: 11.01€ (0.73€/Porzioni)

Preparazione

Versate il rum nella bottiglia che utilizzerete per la preparazione
Aggiungete lo zucchero di canna, i baccelli di vaniglia incisi e i bastoncini di cannella
Chiudete bene la bottiglia e agitate delicatamente. Lasciate a macerare per almeno 3 mesi in un luogo fresco e buio.
Mescolate con regolarità il contenuto della bottiglia fin quando lo zucchero non si dissolve completamente.
Non vi resta che assaggiarlo!

L'abuso di alcool è pericoloso per la salute. Da consumarsi con moderazione.

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Consigli:

Rum da utilizzare La preparazione originarle prevede l'utilizza del Rum Bianco perché ha un sapore più neutro.

Macerazione per un buon risultato dovete considerare ALMENO 3 mesi di macerazione in un luogo fresco e buio.