Coscette di pollo alla messicana, una ricetta facile che piacerà a tutta la famiglia

Preparazione

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  Versare l'olio d'oliva e il succo di lime nel contenitore ermetico. Aggiungete il pepe rosso, la paprika affumicata, il cumino, l'origano, la cipolla in polvere, l'aglio in polvere, il sale ed il pepe.
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  Mescolate per bene.
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  Aggiungete le coscette di pollo nel contenitore con la marinata e richiudete con il coperchio.
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  Agitate il contenitore con forza in modo tale che le coscette di pollo siano ben condite. Quindi mettete il contenitore in frigorifero per almeno 1 ora.
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  Passato questo tempo, togliete il coperchio dal contenitore (assicuratevi che sia adatto al forno) ed infornate a 200°C per 25/30 minuti
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  Le cosce di pollo alla messicana sono pronte. Conditele con del succo di lime e decoratele con coriandolo fresco prima di servirle.
  Nella sezione consigli trovate qualche idea di salsa da accompagnamento ↓