Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Ricetta per pane
  5. Filetto di maiale in crosta di pane

Filetto di maiale in crosta di pane

Una ricetta speciale per preparare il filetto di maiale. Provatela subito!

Portata principale
4 porzioni
30 min
20 min
facile
  • Filetto di maiale in crosta di pane
  • Filetto di maiale in crosta di pane - foto 2
  • (3/5 - 3 voti)
  • 1
  • 67
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4

Preparazione

  • Lavare e mondare le verdure.
    Tagliatele a dadini e ponetele in una teglia con olio e un pochino di sale ed infornatele a 180 in forno preriscaldato.
  • Prendete il filetto di maiale e scottatelo in padella con poco olio, sfumate con vino rosso.
  • Nel frattempo preparate la pasta della pizza, stendete il prosciutto ed i cuori di carciofi, cotti in padella precedentemente, e disponete la carne.
  • Arrotolate il tutto e, quando le verdure saranno quasi cotte ponete la carne per 10 minuti. in forno, aumentando la temperatura a 200-220 C.
Segnala un errore nel testo della ricetta


L Lacuocaerrante

Foto

Filetto di maiale in crosta di pane
Filetto di maiale in crosta di pane - foto 2

Abbinamento vini

Chianti Toscana, Rosso
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Barbera d'alba piemonte, Rosso

Domande:




Commenti dei membri:

blu, 16/11/2020

"ponete la carne per 10 minuti. in forno"...come può cuocere un filetto in 10 min. in forno dopo averlo solo scottap???

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Filetto di maiale in crosta - ricetta facile e saporita
Filetto di maiale in crosta - ricetta facile e saporita
6 porzioni
50 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Filetto di maiale al forno - la cottura perfetta spiegata passo a passo
Filetto di maiale al forno - la cottura perfetta spiegata passo a passo
4 porzioni
1 h 3 m
facile
4.6 / 5
Ricetta Polpettine di spinaci in crosta di nocciole e crema al gorgonzola
Polpettine di spinaci in crosta di nocciole e crema al gorgonzola
4 porzioni
41 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Zuppa in crosta
Zuppa in crosta
3 porzioni
1 h 30 m
facile
4 / 5
Ricetta Scrigno di camembert, il formaggio in crosta che facilissimo da preparare
Scrigno di camembert, il formaggio in crosta che facilissimo da preparare
6 porzioni
35 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Arrosto di maiale con patate
Arrosto di maiale con patate
6 porzioni
1 h 15 m
media
4.2 / 5

Articoli correlati

Cucinare la carne di maiale: 9 ricette per preparare il filetto Cucinare la carne di maiale: 9 ricette per preparare il filetto I migliori consigli per mantenere il pane fresco più a lungo! I migliori consigli per mantenere il pane fresco più a lungo! La gratinatura perfetta: i segreti di una crosta croccante e dorata La gratinatura perfetta: i segreti di una crosta croccante e dorata

Ultimi articoli

Allarme globale: c'è una banana che rischia l'estinzione! Allarme globale: c'è una banana che rischia l'estinzione! Pesto perfetto: strategie per mantenere il colore vivo e il sapore intenso Pesto perfetto: strategie per mantenere il colore vivo e il sapore intenso 7 colazioni a basso indice glicemico per un'energia inesauribile! 7 colazioni a basso indice glicemico per un'energia inesauribile!

Ricette
Filetto di maiale Patata Pane Prosciutto-cotto Maiale Carciofi Cipolla-rossa

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Qual è l'elettrodomestico da cucina di cui non puoi fare a meno?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork