Petitchef

Ricette birra e pasta sfoglia

5 ricette
Ricetta I kranz di luca montersino

I kranz di luca montersino

(12 voti), (33)
Snack facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 1 Kg pasta sfoglia 1 kg pasta brioche 250 g di confettura albicocche 150 g uva sultanina 150 g di scorza di arancia 500 g di farina 00 180 g di...
Ricetta Kranz (dolce tipico austriaco)

Kranz (dolce tipico austriaco)

(8 voti), (88)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 300 gr di pasta sfoglia 150 gr di farina manitoba 150 gr di farina tipo "00" 100 gr di burro 50 gr di zucchero 2 uova -1 per spennellare 15 gr di...
Ricetta Rustici, pizzette e bottoncini

Rustici, pizzette e bottoncini

(1 voto), (1)
Altro Difficile 50 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta sfoglia classica occorrono: 1) per il 1° impasto 350 g di farina manitoba 180 g di acqua 5 g di sale 2) Per il 2° impasto: 500 g di...
Ricetta Sono tornata e...antipasti di capodanno

Sono tornata e...antipasti di capodanno

(3 voti), (1)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: pasta sfoglia pancetta arrotolata asparagi FOCACCIA CON POMODORINI 500 g di farina per pizza mezzo cubetto di lievito di birra una piccola patata...
Ricetta Girelle con pasta brioche e sfoglia

Girelle con pasta brioche e sfoglia

(1 voto), (7)
Stuzzicherie facile 1 ora 769 kcal
Ingredienti: 300/340 g di farina 00 50 g di strutto 1 uovo 80 g di zucchero 100 ml di latte mezzo cubetto di lievito di birra un pizzico di sale 1 rotolo di...
Come scegliere la pasta sfoglia perfetta?

Come scegliere la pasta sfoglia perfetta?

Pasta sfoglia: un mondo da scoprire! Ma come orientarsi tra le tante marche e tipologie presenti sugli scaffali? Scopriamo insieme quali sono i segreti per scegliere la pasta sfoglia più adatta alle tue ricette dolci o salate.




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