Petitchef

Ricette di natale zafferano

5 ricette
Ricetta Buon natale a tutti voi e code di gamberi in salsa al cioccolato

Buon natale a tutti voi e code di gamberi in salsa al cioccolato

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 20 code di gamberi 20 g di cioccolato fondente all'80% 100 g pomodorini ciliegini 20 g mandorle tritate 2 scalogni 40 g burro 1 cucchiaino di timo...
Ricetta Filetti di baccalà in pastella allo zafferano

Filetti di baccalà in pastella allo zafferano

(2 voti), (47)
Antipasto media 2 h 5 m 593 kcal
Ingredienti: 400 g di filetti di baccalà (ammollato e dissalato) Per la pastella allo zafferano: 500 g di Farina 00 1 uovo intero 1 cubetto di lievito di birra...
Ricetta Tiramisù allo zafferano.

Tiramisù allo zafferano.

Dessert facile 1 h 5 m 254 kcal
Ingredienti: 250 g di mascarpone 2 uova 4 cucchiai di zucchero 1 bustina di zafferano caffè 1 scatola di pavesini cacao amaro q.b. 1 cucchiaino di latte caldo
Ricetta Zabaione allo zafferano.

Zabaione allo zafferano.

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 50 g di zucchero 4 tuorli d'uovo 6 cucchiai di Marsala 6 cucchiai di acqua 1 bustina di zafferano
Ricetta Meringhe gialle.

Meringhe gialle.

Dessert facile 1 h 15 m 519 kcal
Ingredienti: 6 albumi 300 g di zucchero 2 bustine di zafferano 1 noce di burro
Ricette con lo zafferano: 15 portate per deliziare vista e gusto

Ricette con lo zafferano: 15 portate per deliziare vista e gusto

(33 voti)

Con lo zafferano è possibile preparare dei deliziosi piatti aromatici dal colore acceso che delizieranno la vista ed il palato dei vostri ospiti. Ecco qualche idea per utilizzare questa fantastica spezia in cucina.




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