Involtini di pasta brick con mele e cannella

Name: Involtini di pasta brick con mele e cannella
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 mela; 1 cucchiaino di burro salato; 1 cucchiaino di cannella; 3 fogli di pasta brick; 1 uovo; 1 cucchiaino di burro

Sfiziosi e croccanti involtini di pasta brick ripieni con cubetti di mela aromatizzati alla cannella. La ricetta è semplicissima, basta seguire il procedimento dettagliato o la video ricetta a fondo pagina. Serviteli come dessert oppure durante l'ora della merenda!

Snack

6 porzioni

15 min

10 min

facile

78 Kcal

(4.7/5 - 3 voti)
128

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Video

Ingredienti

1 mela
1 cucchiaino di burro salato
1 cucchiaino di cannella
3 fogli di pasta brick
1 uovo
1 cucchiaino di burro

Costo stimato: 1.03€ (0.17€/Porzioni)

Materiale

pennello da cucina
padella
tagliere
carta da forno

Preparazione

Sbucciate la mela e tagliatela a dadini. Sciogliete il burro salato in una padella calda, aggiungete la mela, la cannella e mescolate. Quindi coprite con un coperchio per 5 minuti.
Tagliate i fogli di pasta brick a metà. Ora piegate il mezzo foglio in due: il bordo arrotondato sul bordo tagliato.
Disponete un cucchiaio scarso di mele sull'estremità del foglio, quindi ripiegate la parte farcita formando un triangolo.
Continuate a ripiegare questo triangolo fino alla fine del foglio. Adesso spennellate con l'uovo sbattuto la parte di foglio che avanza e sigillate la samosa.
Ripetete il procedimento per realizzare gli altri samosa, poi disponeteli su una teglia ricoperta da carta da forno e spennateli su entrambi i lati con il burro fuso. Infine, infornate per 10 minuti a 200°C.
Gli Involtini di pasta brick con mele e cannella sono pronti!