Samosa tonno e pomodoro

Name: Samosa tonno e pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 140 gr di tonno in scatola; 1 pomodoro; 1/2 cipolla; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe; 8 fogli di pasta brick; 1 uovo; 1 cucchiaio di olio d'oliva

Stuzzicherie

8 porzioni

facile

25 min

143 Kcal

Dei gustosi involtini di pasta brick ripieni con tonno e pomodori. Un abbinamento semplice e saporito, una ricetta da tenere sempre a portata di mano per i vostri aperitivi. Ecco i nostri samosa con tonno e pomodoro! Seguite il procedimento spiegato passo a passo e la video ricetta a fondo pagina per realizzarli a casa.

Ingredienti

140 gr di tonno in scatola
1 pomodoro
1/2 cipolla
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
8 fogli di pasta brick
1 uovo
1 cucchiaio di olio d'oliva

Materiale

pennello da cucina
ciotola
tagliere

Preparazione

Preparazione15 min

Cottura10 min

Prepariamo il ripieno:
Sgocciolate il tonno e sminuzzatelo. Mettetelo in una ciotola e aggiungete il pomodoro e la cipolla tagliati a pezzettini. Quindi aggiustate di sale e pepe.
Tagliate i fogli di pasta brick a metà. Piegate in due il mezzo foglio e adagiate sull'estremità un cucchiaio di farcitura. A questo punto piegate formando un triangolo.
Ripiegate il triangolo sul foglio e spennellate con l'uovo sbattuto la parte non piegata. Adesso sistemate questa parte sulla samosa e fate una leggera pressione per sigillare.
Ripetete il procedimento per realizzare gli altri samosa, poi disponeteli su una teglia ricoperta da carta da forno e spennellateli con olio d'oliva su entrambi i lati. Quindi infornate per 10 minuti a 200°.
I samosa con tonno e pomodori sono pronti. Buon Appetito!