Pancakes di jamie oliver

Ingredienti

• 1 bicchiere di latte
• 1 bicchiere di farina autolievitante
• 1 uovo
• 2 cucchiaini colmi di zucchero di canna
• 2 mele piccole grattuggiate con la buccia
• 1 pizzico di sale

per servire:

• yogurt bianco
• miele

Preparazione

• Mescolare grossolanamente tutto in una ciotola. Per cuocere : allora all'inizio provato a cuocerli spruzzando la padella di olio, ma attaccavano tutti e non piaceva il profumo di bruciacchiatino. Così mandando a quel paese le cose che sentono sul burro cotti con il burro appunto, e ragazze.

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