Funghi con uova di quaglia

Antipasto
12 porzioni
facile
30 min
31 Kcal

Con solo 2 ingredienti potrete preparare una ricetta che farà impazzire tutti. Aggiungete le spezie che più vi piacciono e servite questo piatto come antipasto. Buona preparazione!

Ingredienti

12
Costo stimato: 3.6€ (0.3€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione15 min
Cottura15 min
  • Funghi con uova di quaglia - Preparazione tappa 1Pulite i funghi champignon ed eliminate il gambo.
  • Funghi con uova di quaglia - Preparazione tappa 2Rompete delicatamente l'uovo e versate il suo contenuto nella parte concava del fungo.
  • Funghi con uova di quaglia - Preparazione tappa 3Salate, pepate e aggiungete qualche erba aromatica
  • Funghi con uova di quaglia - Preparazione tappa 4Infornate per 15 minuti a 180°C

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 31Kcal
  • Carboidrati: 1.1g
  • Lipidi: 1.7g
  • Grassi saturi: 0.4g
  • Proteine: 2.5g
  • Fibre: 0.6g
  • Zucchero: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (46g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

forno
Petitchef_ITPetitchef_IT

Domande

Foto dei membri

Commenti

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GIOVANNA, 05/12/2021

Originale ma, manca qualcosa per dare un tocco in più al fungo, forse sale all'interno e la cottura deve essere di durata inferiore. Riproverò ma modificando

Ho cucinato questa ricetta
(0) (0) abuso
Risposta Petitchef:

Ciao Giovanna, a volte la cottura dipende dal forno utilizzato. Se hai trovato i funghi molto secchi prova a ridurre la durata. Facci sapere! ;-)

caterina parisi, 07/10/2018

Molto originale

Ho cucinato questa ricetta
(1) (0) abuso
Risposta Petitchef:

Sì, Caterina. L'antipasto perfetto per quando hai ospiti a cena! ;-)