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Pane bianco quotidiano con fiocchi d'avena

Altro
4 porzioni
35 min
40 min
facile
  • Pane bianco quotidiano con fiocchi d'avena
  • Pane bianco quotidiano con fiocchi d'avena - foto 2
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Ingredienti

4

Biga:

Impasto:

Preparazione

  • Versare il tutto nella ciotola ed impastare per 10-15 minuti sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  • Mettere l'impasto in un contenitore coperto con pellicola e mettere a riposare. La lievitazione prevista è di circa 2 ore.
  • Nel momento giusto dare all impasto la forma desiderata, rotonda o ovale. Ricoprire e far lievitare di nuovo.
  • Quando è pronto, infornare il pane nel forno ben riscaldato e cuocere a 200°C per circa 40 minuti.
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