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Sandwich di patate

Gustosissimi sandwich di patate farciti con scamorza affumicata e prosciutto crudo. Con pochi ingredienti e in pochissimo tempo preparerai un antipasto che farà la gioia di tutti, anche dei più piccoli!

Antipasto
4 porzioni
5 min
35 min
facile
290 Kcal
  • Sandwich di patate
  • Sandwich di patate - foto 2
  • Sandwich di patate - foto 3
  • (4.2/5 - 12 voti)
  • 2
  • 487
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Ingredienti

4
Costo stimato: 4.31€ (1.08€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Sandwich di patate
    Pelate le patate, poi tagliatele in due nel senso della lunghezza. Disponetele su una teglia da cucina e aggiungete un filo d'olio di oliva. Quindi salate e spolverate con il pepe nero
  • Tappa 2 - Sandwich di patate
    Cuocetele in forno per 30 minuti a 180°C avendo l'accortezza di girarle a metà cottura
  • Tappa 3 - Sandwich di patate
    Passato questo tempo, toglietele dal forno e adagiate la scamorza su ogni patata. Quindi rimettete in forno per altri 5 minuti (fin quando il formaggio si scioglie)
  • Tappa 4 - Sandwich di patate
    Una volta pronte, toglietele dal forno e disponete su 4 mezze patate il prosciutto crudo. Infine chiudete a sandwich con le altre patate e infilzatele con uno stecchino
  • Tappa 5 - Sandwich di patate
    I sandwich di patate con scamorza e prosciutto crudo sono pronti per essere mangiati!
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 290Kcal
  • Carboidrati: 30.6g
  • Lipidi: 12.8g
  • Grassi saturi: 5.4g
  • Proteine: 11.9g
  • Fibre: 2.4g
  • Zucchero: 2.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (195g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Petitchef_IT Petitchef_IT

Foto

Sandwich di patate
Sandwich di patate - foto 2
Sandwich di patate - foto 3

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:




Commenti dei membri:

carmelina, 12/02/2018

Buonissimi.

Ho cucinato questa ricetta (2) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Ci fa piacere che ti sia piaciuta la nostra ricetta. Li hai serviti come antipasto? :-)

mary_p2018_1_2, 24/04/2020

Semplice , veloce ed economica ma...ottima!!!!!grazie. .poi si presta a diverse farciture.

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Visto che bella ricetta? ;-)


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