Sandwich di patate

Name: Sandwich di patate
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 patate; 4 fette di scamorza affumicata; 2 fette di prosciutto crudo; olio di oliva; sale; pepe

Antipasto

4 porzioni

facile

40 min

290 Kcal

Gustosissimi sandwich di patate farciti con scamorza affumicata e prosciutto crudo. Con pochi ingredienti e in pochissimo tempo preparerai un antipasto che farà la gioia di tutti, anche dei più piccoli!

Ingredienti

4 patate
4 fette di scamorza affumicata
2 fette di prosciutto crudo
olio di oliva
sale
pepe

Costo stimato: 4.31€ (1.08€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione5 min

Cottura35 min

Pelate le patate, poi tagliatele in due nel senso della lunghezza. Disponetele su una teglia da cucina e aggiungete un filo d'olio di oliva. Quindi salate e spolverate con il pepe nero
Cuocetele in forno per 30 minuti a 180°C avendo l'accortezza di girarle a metà cottura
Passato questo tempo, toglietele dal forno e adagiate la scamorza su ogni patata. Quindi rimettete in forno per altri 5 minuti (fin quando il formaggio si scioglie)
Una volta pronte, toglietele dal forno e disponete su 4 mezze patate il prosciutto crudo. Infine chiudete a sandwich con le altre patate e infilzatele con uno stecchino
I sandwich di patate con scamorza e prosciutto crudo sono pronti per essere mangiati!