Bowl cake alla banana

Name: Bowl cake alla banana
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 1 banana matura; 3 cucchiai di latte; 1 uovo; 40 gr di fiocchi di avena; 1 cucchiaino di lievio; 1 cucchiaio di zucchero di canna

Dessert

1 porzioni

facile

13 min

Sicuramente avrete già sentito parlare dei mug cake: piccoli dolci cotti direttamente in una tazza per gli amanti della monoporzione. In questa ricetta utilizzeremo, invece, una ciotola per dare una bella forma al nostro dessert. Una ricetta sana ed equilibrata da provare assolutamente!

Ingredienti

1 banana matura
3 cucchiai di latte
1 uovo
40 gr di fiocchi di avena
1 cucchiaino di lievio
1 cucchiaio di zucchero di canna

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura3 min

In una ciotola riducete la banana in poltiglia aiutandovi con una forchetta. Aggiungete l'uovo ed il latte. Infine mescolate per bene.
Adesso aggiungete al composto i fiocchi di avena, il lievito e lo zucchero di canna e mescolate nuovamente.
Versate il tutto in una ciotola pulita e cuocete al microonde per 3 minuti alla massima potenza.
Sformate il dolce e decorate a vostro piacere.
Noi abbiamo utilizzato dei pezzi di mango, fettine di banana ed una fragola.