Bowl cake banana e cocco

Name: Bowl cake banana e cocco
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 1 banana matura; 3 cucchiai di latte di cocco; 1 uovo; 40 gr di fiocchi di grano saraceno; 1 cucchiaino di lievito; gocce di cioccolato

Dessert

1 porzioni

facile

13 min

991 Kcal

Un dolce fresco e facilissimo da preparare. Bastano solo 3 minuti di cottura al forno a microonde!

Ingredienti

1 banana matura
3 cucchiai di latte di cocco
1 uovo
40 gr di fiocchi di grano saraceno
1 cucchiaino di lievito
gocce di cioccolato

Costo stimato: 1.66€ (1.66€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura3 min

In una ciotola riducete la banana in poltiglia aiutandovi con una forchetta. Aggiungete l'uovo ed il latte di cocco. Infine, mescolate per bene.
Adesso aggiungete al composto i fiocchi di grano saraceno, il lievito, le gocce di cioccolato e mescolate nuovamente.
Versate il tutto in una ciotola pulita e cuocete al microonde per 3 minuti alla massima potenza.
Sformate il dolce e decorate a vostro piacere.
Noi abbiamo utilizzato pezzetti di fragola, noce di cocco grattugiata e qualche mirtillo