Ciambella mantovana

Name: Ciambella mantovana
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 7
Cuisine: It
Ingredients: 50 gr di Mandorle in Polvere; 150 gr di Burro Morbido; 225 gr di Farina; 1 Cucchiaio e Mezzo di Lievito; 3 Uova; Scorza di un Limone

Dessert

7 porzioni

facile

1 h 30 m

357 Kcal

La ciambella mantovana è un dolce tipico di Mantova. è veramente buona, soprattutto al mattino, per colazione, tuffata in una bella tazza di latte!

Ingredienti

50 gr di Mandorle in Polvere
150 gr di Burro Morbido
225 gr di Farina
1 Cucchiaio e Mezzo di Lievito
3 Uova
Scorza di un Limone

Preparazione

Preparazione50 min

Cottura40 min

Scaldare il forno a 180°. Trasferire tutti gli ingredienti in una ciotola.

Creare un composto cremoso ed omogeneo con uno sbattitore elettrico.

Versare il tutto in uno stampo da ciambella rivestito di burro e farina ed infornare per 40 minuti.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 357Kcal

Carboidrati: 24g
Lipidi: 24g
Grassi saturi: 12.7g
Proteine: 9.4g
Fibre: 2.5g
Zucchero: 1.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (86g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

EElisaqb

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