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Il Ciambellone alla birra

Un ciambellone semplice da preparare ma dal sapore particolare,che sa di buono !

Dessert
4 porzioni
5 min
35 min
facile
833 Kcal
  • Il Ciambellone alla birra
  • Il Ciambellone alla birra - foto 2
  • (4.8/5 - 5 voti)
  • 1
  • 45
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Ingredienti

4
Costo stimato: 2.16€ (0.54€/Porzioni)

Preparazione

  • Separare gli albumi dai tuorli.Montare a neve ferma i primi e metterli da parte.

    Sbattere i tuorli con l'acqua calda e lo zucchero per cinque minuti.

    Unire la birra e il pizzico di sale e mescolare.Setacciare la farina.

    La fecola e il lievito insieme ed unirli alternandoli al bicchiere di olio di mais.

    Sistemare il tutto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere a forno caldo a 180 gradi per 35 minuti.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 833Kcal
  • Carboidrati: 59.3g
  • Lipidi: 58.5g
  • Grassi saturi: 7.3g
  • Proteine: 12.1g
  • Fibre: 2.5g
  • Zucchero: 7.3g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 27
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (241g)
Vegetariano
Senza lattosio
Senza frutta a guscio

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Impasto per crêpes con la birra - ricetta senza lattosio


M Monica21

Foto

Il Ciambellone alla birra
Il Ciambellone alla birra - foto 2

Domande:




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16/02/2013

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