Sorbetto di yogurt after-eight

Name: Sorbetto di yogurt after-eight
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 460 g di yogurt magro; 70 ml di sciroppo di menta; 1 manciata di menta fresca; 170 ml di latte freddo; 30 g di gocce di cioccolato fondente

Un sorbetto speciale

Dessert

4 porzioni

30 min

5 min

facile

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Ingredienti

460 g di yogurt magro
70 ml di sciroppo di menta
1 manciata di menta fresca
170 ml di latte freddo
30 g di gocce di cioccolato fondente

Costo stimato: 1.49€ (0.37€/Porzioni)

Preparazione

Mettere in un recipiente lo yogurt con il latte e frullarli insieme con un frullatore ad immersione. Aggiungere lo sciroppo di menta, la menta fresca lavata ed asciugata e le gocce di cioccolato.
Frullare ancora per miscelare bene il tutto, dopodichè trasferire il tutto in un contenitore da freezer.
Riporlo in congelatore e rimescolarlo ogni mezz’ora circa per 3 ore, per rompere i cristalli di ghiaccio.
Al momento di servirlo, decorare con altre gocce di cioccolato.

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