Tipo uno strudel con pasta sfoglia, mele, crema e pinoli.

Ingredienti

• 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
• 4o5 cucchiai di crema pasticcera
• 2 mele sbucciate e pulite
• pinoli
• zucchero

Preparazione

• Stendete la pasta sfoglia in una teglia usando solo una metà per foderare il fondo, l'altra metà lasciatela attaccata, la useremo come coperchio ripiegandolo sopra il tutto.
• Tagliate le mele a fettine sottili o dadini.
  Cospargete di crema la sfoglia, aggiungete le mele e i pinoli, spalamate altra crema pasticcera e chiudete con la pasta sfoglia.
• Cospargete la superficie di zucchero e infornate a 180° per 20/30 minuti, finchè la sfoglia sarà ben cotta e lo zucchero si sarà caramellato.

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