Torta di compleanno ai marshmallow bianchi e panna rosa + vincitore giochino

Ingredienti

Per la crema tipo chantilly rosa :

• 2 tuorli d'uova
• 2 cucchiai di farina
• 150 g di zucchero
• 1/2 litro di latte
• 3 cucchiai abbondanti di panna montata.
• la punta di un cucchiaino di colorante alimentare in gel rosso
• 135 g di marshmallow bianchi
• 2 cucchiai d'acqua
• 300 g di zucchero al velo

Preparazione

• Fatto bollire l'acqua con lo zucchero e quando tolto dal fuoco aggiunto il rum. La torta è formata da 4 dischi di pds tre di quali farciti con la crema rosa.
• Per il procedimento potete leggere qui. Dopo aver steso il mmf molto sottile ricoperto la torta tagliando con un coltellino la parte in eccesso. Aggiunto una goccia di colorante in gel rosso alla panna montata ed decorato con la sac a poche bocchetta a stella.

Domande

Foto dei membri

Commenti