Torta di ricotta,cioccolato e rum.

Name: Torta di ricotta,cioccolato e rum.
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 250 gr di ricotta di pecora; 200 gr di zucchero di canna; 2 uova; latte di capra q.b.; 2 cucchiai di olio; 240 gr di farina 00; 1 bustina di lievito; un bicchierino di Rum; 100 gr di cioccolato fondente

Dessert

6 porzioni

media

55 min

502 Kcal

Incomincia il tuo di' con un sorriso... non temere un po' di rughe sul tuo viso... Alza il volto verso il cielo ogni tuo giorno... e perdona il tuo nemico al suo ritorno.. Prima o poi avremo un male da guarire.... e dovremo fronteggiare una dottrina.. Non temere se ti tocca di soffrire... ma sorseggia questa dolce medicina.. Sarai pure un palato sopraffino... ma ricorda ogni di' un bicchier di vino... una mela,pomodori e pecorino.... pane ,burro e marmellata ogni mattino... ignora i tuoi affanni.... bevi r

Ingredienti

250 gr di ricotta di pecora
200 gr di zucchero di canna
2 uova
latte di capra q.b.
2 cucchiai di olio
240 gr di farina 00
1 bustina di lievito
un bicchierino di Rum
100 gr di cioccolato fondente

Costo stimato: 3.82€ (0.64€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura45 min

Lavorare la ricotta con la frusta e aggiungere lo zucchero.
Incorporare le uova,il rum,l'olio e il latte (se necessario).
Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria ,quindi incorporarlo al composto di uova e zucchero.
Poi unire la farina setacciata con lo lievito.
Infornare a 180 gradi per 45 minuti circa.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 501Kcal

Carboidrati: 71.4g
Lipidi: 16.1g
Grassi saturi: 7g
Proteine: 13.4g
Fibre: 3g
Zucchero: 41.7g
ProPoints: 13
SmartPoints: 21

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (161g)

Vegetariano

Senza frutta a guscio

Bastet79

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