Golden milk: una dose quotidiana di benessere e vitalità

Name: Golden milk: una dose quotidiana di benessere e vitalità
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 250 ml (1 bicchiere) di latte (vegetale o animale); ½ cucchiaino di curcuma in polvere; ¼ di cucchiaino di zenzero in polvere; ¼ di cucchiaino di cannella in polvere; 1 pizzico di pepe nero; 1 cucchiaino di miele (facoltativo)

Drink

1 porzioni

facile

5 min

149 Kcal

Avete mai sentito parlare del golden milk? Questa antica bevanda, originaria dell'India, sta guadagnando sempre più popolarità grazie ai suoi numerosi benefici per la salute, tra cui proprietà antinfiammatorie e il rafforzamento delle difese immunitarie. Oltre ai vantaggi per il benessere, il golden milk conquista con il suo sapore esotico e avvolgente. La preparazione è davvero semplice e facilmente personalizzabile. La base è costituita da latte, che può essere vegetale o animale, riscaldato insieme a curcuma in polvere, l’ingrediente principale. A questa si aggiungono zenzero, cannella e un pizzico di pepe nero, che ne esalta le proprietà benefiche. Vi sembra facile? Allora provate a preparare questa bevanda oggi stesso e fateci sapere cosa ne pensate! Di seguito trovate le istruzioni passo-passo per realizzare a casa il vostro golden milk.

Ingredienti

250 ml (1 bicchiere) di latte (vegetale o animale)
½ cucchiaino di curcuma in polvere
¼ di cucchiaino di zenzero in polvere
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di pepe nero

Per addolcire:

1 cucchiaino di miele (facoltativo)

Costo stimato: 0.61€ (0.61€/Porzioni)

Materiale

1 pentolino
1 cucchiaio di legno
1 bicchiere

Preparazione

Preparazione3 min

Cottura2 min

Preparare le spezie.
Scaldare il latte a fuoco basso.
Aggiungere quindi la curcuma, lo zenzero, la cannella e il pepe nero.
Lasciare cuocere a fuoco lento per circa 2 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché tutte le spezie non si saranno diluite.
Se si preferisce, è possibile filtrare il latte. Il Golden Milk è pronto!

Consigli

Qual è l'origine del golden milk?

Il Golden Milk è una bevanda dalle origini antiche, strettamente legata alla medicina ayurvedica, un sistema di cura tradizionale indiano che vanta oltre 5.000 anni di storia. Questa pratica millenaria mira a promuovere l'armonia tra corpo, mente e spirito.

Quali sono i benefici del golden milk?

Questa bevanda possiede proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, contribuisce a rafforzare il sistema immunitario, supporta la digestione e promuove il rilassamento.

Posso variare le spezie?

Assolutamente sì. Utilizzate anche il cardamomo o la noce moscata.

Quali latte usare per preparare il golden milk?

Latti vegetali a scelta, come il latte di mandorla, il latte di cocco e il latte di avena. Oppure semplicemente latte animale (scremato, parzialmente scremato o intero).