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Ricetta a base di caffè
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Liquore al caffè fatto in casa
Liquore al caffè fatto in casa
Preparazione
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Porre in un barattolo di vetro della capacità di 5 l il caffè e la vaniglia spezzettata.
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Diluire con l'alcool e mescolare bene. Chiudere e far riposare per 3 settimane, avendo cura di scuotere ogni 3 giorni.
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Mescolare l'acqua con lo zucchero, portarla ad ebollizione e cuocere per 3'.
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Quando lo sciroppo sarà freddo unirlo all'infuso di caffè e mescolare.
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Chiudere e far riposare per 1 settimana. Filtrare e imbottigliare.
Domande:
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Commenti dei membri:
Le dosi non mi sembrano corrette! poi si contraddicono con la spiegazione.