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Gnocchetti al grana padano
Gnocchetti al grana padano
7 ricette
(30 voti), (4) , (783)
Portata principale facile 1 h 10 m 407 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi di ricotta: 200 gr ricotta di mucca Uovo intero (+ 1 tuorlo) 180 gr farina 00 4 Cucchiai di grana padano (o parmigiano reggiano)...
(2 voti), (12)
Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: Pesto alla salvia una manciata di foglie di salvia una manciata di pinoli grana 1 spicchietto di aglio -sale 250 g di ricotta di mucca 1 uovo + 1...
(1 voto), (10)
Portata principale facile 45 min 249 kcal
Ingredienti: 500 g di miscela per gnocchi Molino Rossetto 400 g di acqua fredda Farcia: 400 g di cavolfiore una cipollina due filetti di acciuga olio grana...
(1 voto), (6)
Portata principale facile 50 min 424 kcal
Ingredienti: 1 kg di gnocchetti o chicche di patate 250 g di mascarpone 200 g di pancetta dolce a dadini una noce di burro pepe nero un pizzico di noce moscata...
Portata principale facile 45 min 1157 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore di medie dimensioni basilico tritato olio extravergine d'oliva sale pepe nero un pizzico di noce moscata 500 g di gnocchetti sardi...
(2 voti)
L'Italia, culla di sapori unici, vanta due gioielli caseari: Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Nati da tradizioni antiche e da un'accurata lavorazione, questi formaggi, pur simili, celano sfumature che li rendono distinti e inconfondibili. Scopriamo insieme quali...
Portata principale facile 35 min 465 kcal
Ingredienti: 100 g di pane di segale raffermo 90 g di latte 300 g di uova 110 g farina 0 80 g farina di segale sale e pepe noce moscata Per la salsa: 1 noce di...
(1 voto), (9)
Altro facile 35 min 649 kcal
Ingredienti: 180 g di pasta tipo gnocchetti sardi 1 zucchina non troppo grande 1 cipolla piccola 150 g circa di philadelphia olio extra vergine di oliva sale...