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Involtini di pollo alla pizzaiola

Una buona preparazione di pollo che offre il sapore ineguagliabile! Molto bella ricetta!

Portata principale
4 porzioni
20 min
35 min
facile
463 Kcal
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Ingredienti

4
Costo stimato: 6.79€ (1.7€/Porzioni)

Preparazione

  • Fate ammorbidire le cipolle affettate sottili con 3 cucchiai di olio, il vino bianco e 100ml di brodo di pollo.
  • Aggiungete i pelati a pezzetti e metà del brodo.Contunuate la cottura per 10 minuti a fuoco dolce.
  • Ripulite il petto di pollo dal grasso in eccesso, eliminate l’ossicino centrale quindi tagliatelo a fette sottili.
  • Spolverizzate la superficie di ogni fetta con il trito di aromi e 1 pizzico di sale e di pepe.Arrotolate ciascuna fetta e fermatela con uno stecchino.
  • Unite il pollo alla salsa di pomodoro.Aggiungete ancora un pò del brodo ben caldo e continuate la cottura per 20 minuti girando spesso gli involtini.Salate e pepate a piacere e servite.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 463Kcal
  • Carboidrati: 5.6g
  • Lipidi: 26g
  • Grassi saturi: 5.4g
  • Proteine: 45.7g
  • Fibre: 3.1g
  • Zucchero: 3.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 12
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (460g)
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Involtini di pollo pomodori secchi e mozzarella


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