Nuggets, i bocconcini di di pollo che tutti adorano!

Name: Nuggets, i bocconcini di di pollo che tutti adorano!
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 gr di petto di pollo; 2 cucchiai di farina; 2 uova; 100 gr di pangrattato; sale q.b.; pepe q.b.; Olio per friggere

Voglia di preparare una ricetta con la carne di pollo? Provate i famosissimi bocconcini di pollo, i nuggets. Sicuramente li avrete già assaggiati nei fast food ma se li preparate a casa saranno sicuramente più genuini. Oggi vi mostreremo il semplice procedimento per realizzarli con la friggitrice, ma per la versione light, possono anche essere cotti al forno. Un'idea semplice e sfiziosa che farà impazzire anche i più piccoli! Seguite il procedimento passo per passo.

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4 porzioni

30 min

20 min

2 min

facile

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Ingredienti

200 gr di petto di pollo
2 cucchiai di farina
2 uova
100 gr di pangrattato
sale q.b.
pepe q.b.
Olio per friggere

Costo stimato: 3.05€ (0.76€/Porzioni)

Materiale

Friggitrice
Mixer

Preparazione

Mettete il petto di pollo nel mixer, salete e pepate. Quindi frullate la carne.
Ora prendete un cucchiaino di carne macinata e formate una sfera. Poi appiattitela leggermente.
Passate la carne nella farina, poi nelle uova sbattute. Infine impanatela con il pangrattato facendo attenzione che sia ricoperta per bene.
Ora mettete i nuggets in frigorifero per 20 minuti.
Passato questo tempo, friggeteli per 2 minuti in olio caldo con una friggitrice.
I nuggets di pollo sono pronti!

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Consigli:

Posso conservare i nuggets?
Si, per un paio di giorni in frigo in un contenitore a chiusura ermetica. Riscaldateli al microonde o in forno prima di servirli.

Posso congelare i nuggets?
Potete congelarli prima di cuocerli in appositi sacchetti gelo e averli pronti ogni volta che avrete voglia di uno snack sfizioso!

Posso aromatizzare la carne dei nuggets?
Aggiungete i vostrti aromi e le vostre spezie preferite alla carne prima di tritarla.

Posso cuocere i nuggets in padella?
Non avete la friggitrice? Scaldate l'olio in una padella e lasciate cuocere i nuggets 5 minuti per ogni lato.

Posso cuocere i nuggets al forno?
Certo, disponeteli su una teglia e cuoceteli per 10/15 minuti a 180°C, forno preriscaldato.