Nuggets, i bocconcini di di pollo che tutti adorano!

Name: Nuggets, i bocconcini di di pollo che tutti adorano!
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 gr di petto di pollo; 2 cucchiai di farina; 2 uova; 100 gr di pangrattato; sale q.b.; pepe q.b.; Olio per friggere

Portata principale

4 porzioni

facile

52 min

245 Kcal

Voglia di preparare una ricetta con la carne di pollo? Provate i famosissimi bocconcini di pollo, i nuggets. Sicuramente li avrete già assaggiati nei fast food ma se li preparate a casa saranno sicuramente più genuini. Oggi vi mostreremo il semplice procedimento per realizzarli con la friggitrice, ma per la versione light, possono anche essere cotti al forno. Un'idea semplice e sfiziosa che farà impazzire anche i più piccoli! Seguite il procedimento passo per passo.

Ingredienti

200 gr di petto di pollo
2 cucchiai di farina
2 uova
100 gr di pangrattato
sale q.b.
pepe q.b.
Olio per friggere

Costo stimato: 3.05€ (0.76€/Porzioni)

Materiale

Friggitrice
Mixer

Preparazione

Preparazione30 min

Tempo di attesa20 min

Cottura2 min

Mettete il petto di pollo nel mixer, salete e pepate. Quindi frullate la carne.
Ora prendete un cucchiaino di carne macinata e formate una sfera. Poi appiattitela leggermente.
Passate la carne nella farina, poi nelle uova sbattute. Infine impanatela con il pangrattato facendo attenzione che sia ricoperta per bene.
Ora mettete i nuggets in frigorifero per 20 minuti.
Passato questo tempo, friggeteli per 2 minuti in olio caldo con una friggitrice.
I nuggets di pollo sono pronti!