Frittata Sandwich (Egg sandwich hack)

Name: Frittata sandwich (egg sandwich hack)
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova; sale q.b.; pepe; 10 gr di burro; 2 fette di pancarré; 2 fette di formaggio (tipo cheddar, emmental, sottilette); 1 fetta di prosciutto cotto; 1 cucchiaio di erba cipollina sminuzzata

Per una colazione salata, per un brunch, per una cena veloce oppure per un Pic-Nic Il nostro frittata sandwich è da provare assolutamente! La ricetta è davvero semplice e servono pochissimi ingredienti per prepararla. Provatela anche questo particolare sandwich a casa.

Portata principale

1 porzioni

5 min

8 min

facile

651 Kcal

(5/5 - 4 voti)
151

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Ingredienti

3 uova
sale q.b.
pepe
10 gr di burro
2 fette di pancarré
2 fette di formaggio (tipo cheddar, emmental, sottilette)
1 fetta di prosciutto cotto
1 cucchiaio di erba cipollina sminuzzata

Costo stimato: 2.55€ (2.55€/Porzioni)

Preparazione

Sbattete le uova con sale e pepe
Sciogliete il burro in padella e versatevi le uova. Cuocete 2 minuti a fuoco medio.
Adagiate le due fette di pancarré sulla frittata giratele immediatamente. Lasciate cuocere altri due minuti e girate la frittata.
Continuate a cuocere per altri due minuti. Poi aggiungete le fette di formaggio ed il prosciutto sul pancarré
Spolverate con l'erba cipollina sminuzzata. Piegate la frittata verso l'interno e richiudete il sandwich.
Il frittata sandwich è pronto!

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Consigli:

Posso conservare il frittata sandwich?
Sì, mettetelo in frigorifero avvolto nella pellicola alimentare (oppure carta alluminio). Potete conservarlo per 12 ore.

Cosa posso utilizzare al posto del prosciutto cotto?
Potete preparare il frittata sandwich utilizzando anche il prosciutto crudo oppure lo speck.

Posso fare una versione vegetariana del frittata sandwich?
Certo, al posto del prosciutto cotto potete utilizzare verdure grigliate. Le zucchine grigliate, per esempio, sono perfette per questa ricetta.

Posso mangiare il sandwich di frittata freddo?
Certo. Lasciatelo raffreddare completamente e avvolgetelo nella carta stagnola per portarlo ai vostri Pic-Nic

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 651Kcal

Carboidrati: 28.5g

Lipidi: 39g

Grassi saturi: 17.9g

Proteine: 43g

Fibre: 5.1g

Zucchero: 5.8g

ProPoints: 17

SmartPoints: 21

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (324g)

Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

Fornelli

Conservazione in frigorifero

Petitchef_IT

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