Tian di verdure alla provenzale

Name: Tian di verdure alla provenzale
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 3 pomodori; 1 melanzana; 1 zucchina; 3 cucchiai di olio d'oliva; 2 cucchiaini di timo; 1/2 spicchio d'aglio; sale; pepe

Un piatto gustoso e scenografico che arriva direttamente dalla Provenza. Si tratta di un contorno al forno preparato con zucchine, pomodori e melanzane: ottimo per accompagnare le vostre cene a base di carne o di pesce. Scoprite come si prepara seguendo la il procedimento spiegato passo a passo ed il nostro video tutorial a fondo pagina

Portata principale

4 porzioni

15 min

40 min

facile

131 Kcal

(4.3/5 - 4 voti)
3
168

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Video

Ingredienti

3 pomodori
1 melanzana
1 zucchina
3 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiaini di timo
1/2 spicchio d'aglio
sale
pepe

Costo stimato: 2.36€ (0.59€/Porzioni)

Materiale

Pirofila rotonda da 20 cm di diametro
1 pennello da cucina

Preparazione

Lavate tutte gli ortaggi, poi tagliateli a rondelle.
Tagliate anche l'aglio metà.
Strofinate la base della pirofila con l'aglio. Poi versatevi un cucchiaio di olio d'oliva, pressate l'aglio. Quindi cospargete bene aiutandovi con un pennello.
Adesso aggiungete gli ortaggi uno affianco all'altro: una fetta di pomodoro, una fetta di zucchina, una fetta di melanzana e così via.
Versate 2 cucchiai di olio d'oliva sulla superficie. Poi aggiustate di sale, pepe e timo.
Infornate per 40 min a 210°C.
Pronto!

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 131Kcal

Carboidrati: 5.4g
Lipidi: 10.7g
Grassi saturi: 1.6g
Proteine: 1.5g
Fibre: 3.3g
Zucchero: 3.5g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (152g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

Petitchef_IT

Foto

Tian di verdure alla provenzale - foto 3

Tian di verdure alla provenzale - foto 4

Tian di verdure alla provenzale - foto 5

Domande:

Commenti dei membri:

Giuliana, 02/09/2019

Molto buono veramente! E' stato apprezzato da tutti i miei famigliari.

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Ci fa davvero piacere! ;-)
Se vuoi scoprire altri gustosi piatti della cucina francese, dai un'occhiata al nostro ricettario: https://www.petitchef.it/articoli/ricette/cucina-francese-ricette-aid-1836

10/08/2019

Fatto ieri sera ! Sfiziosissimo!

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso

Risposta Petitchef_IT:

Fantastico! Siamo davvero felici che ti sia piaciuta la nostra ricetta :-)

Fede, 01/09/2019

Ricetta da provare al più presto! Sfiziosissima!

(1) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Rimarrai senza dubbio soddisfatta ;-)

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