Torta soffice allo yogurt e limone

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4 porzioni

media

1 h 15 m

700 Kcal

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Ingredienti

• 250 g di farina bianca
• 200 g yogurt
• 200 g di zucchero di canna
• 80 g di burro
• 1 cucchiaio di miele
• 1 bustina di lievito
• 1 limone
• 4 uova
• sale
• zucchero a velo per decorare

Preparazione

• Montate le uova con lo zucchero, aggiungete il miele ed un pizzico di sale.
• Unite lo yogurt, la farina setacciata, il burro fuso versandolo a filo, il lievito ed infine la scorza grattugiata del limone.
• Versate in uno stampo ed infornate a 170 gradi per 45 minuti.
• Servite il dolce spolverizzato di zucchero a velo.

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