Trota al forno con timo e olio d'oliva

Name: Trota al forno con timo e olio d'oliva
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 2 trote (già pulite); 2 cucchiai di timo; 10 cucchiai di olio d'oliva; 3 fette di limone; qualche foglia di alloro; sale; pepe

Oggi pesce! Ecco la ricetta per preparare la trota al forno con l'aggiunta di timo e limone per dare alla portata gusto e profumo. Un piatto semplice e saporito pronto in meno di mezz'ora.

Portata principale

2 porzioni

10 min

15 min

facile

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Ingredienti

2 trote (già pulite)
2 cucchiai di timo
10 cucchiai di olio d'oliva
3 fette di limone
qualche foglia di alloro
sale
pepe

Preparazione

Mescolate il timo con l'olio d'oliva, il sale ed il pepe.
Mettete le trote nel piatto da forno e aggiungete nel loro interno 2 cucchiai di questa preparazione.
Aggiungete anche qualche fetta di limone e qualche foglia di alloro
Versate l'olio che resta sulle trote
Infornate per 15 min à 200°C.
Le trote al forno sono pronte

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Consigli:

Posso usare altri tipi di pesce per questa ricetta?
Sì. Per questa ricetta possiamo usare anche la spigola o l'orata

Aggiunte: Non esitate ad aggiungere qualche spicchio d'aglio e delle fette di pomodoro per una ricetta ancora più gustosa