Trota al forno con timo e olio d'oliva

Ingredienti

• 2 trote (già pulite)
• 2 cucchiai di timo
• 10 cucchiai di olio d'oliva
• 3 fette di limone
• qualche foglia di alloro
• sale
• pepe

Preparazione

• Mescolate il timo con l'olio d'oliva, il sale ed il pepe.
• Mettete le trote nel piatto da forno e aggiungete nel loro interno 2 cucchiai di questa preparazione.
  
• Aggiungete anche qualche fetta di limone e qualche foglia di alloro
• Versate l'olio che resta sulle trote
  
• Infornate per 15 min à 200°C.
• Le trote al forno sono pronte

Consigli

Posso usare altri tipi di pesce per questa ricetta?
Sì. Per questa ricetta possiamo usare anche la spigola o l'orata

Aggiunte: Non esitate ad aggiungere qualche spicchio d'aglio e delle fette di pomodoro per una ricetta ancora più gustosa

Attrezzatura da cucina

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