Aggiungere tutti gli ingredienti destinati al ultimo acqua.
Lasciate lievitare fino al raddoppio, mettere in una teglia rivestita di carta forno e mettere in forno riscaldato di nuovo, bagnato con un po 'di acqua nebulizzata.
Quando trovare bella pasta madre scaldare bene per la mia torta e cuocere in forno a 200 ° per 20 minuti.