Plumcake al mascarpone (soffice)

Snack
10 porzioni
facile
55 min
125 Kcal

Avete preparato una ricetta con il mascarpone e ve ne è avanzato un po'? Utilizzatelo per preparare questo soffice plumcake. Guardate che bello! Semplice e veloce da realizzare, questo dolce sarà perfetto per la vostra colazione o per la vostra merenda. Seguite la ricetta passo per passo.

Ingredienti

10
Costo stimato: 1.68 (0.17€/Porzioni)

Materiale

  • Stampo per plumcake

Preparazione

Preparazione15 min
Cottura40 min
  • Plumcake al mascarpone (soffice) - Preparazione tappa 1Lavorate il mascarpone con lo zucchero. Aggiungete le uova, l'aroma di vaniglia e mescolate per bene.
  • Plumcake al mascarpone (soffice) - Preparazione tappa 2Ora incorporate la farina, il lievito ed il sale. Mescolate per bene.
  • Plumcake al mascarpone (soffice) - Preparazione tappa 3Versate la preparazione nello stampo imburrato.
  • Plumcake al mascarpone (soffice) - Preparazione tappa 4Infornate per 40 minuti a 180°C.
  • Plumcake al mascarpone (soffice) - Preparazione tappa 5Il plumcake al mascarpone è pronto!

Consigli

Posso conservare il plumcake al mascarpone?

Sì. Potete conservarlo fino a tre giorni fuori frigo coperto da un canovaccio pulito o sotto una campana di vetro.

Posso congelare il plumcake al mascarpone?

Potete congelarlo negli appositi sacchetti gelo. Abbiate solo cura di farlo scongelare a temperatura ambiente quando ne avrete bisogno.

Posso sostituire l'aroma di vaniglia nel plumcake al mascarpone?

Potete sostituirlo con le zeste di limone o con un altro aroma a vostra scelta.

Posso aggiungere altri ingredienti nel plumcake al mascarpone?

Certamente. Potete aggiungere le gocce di cioccolato o la frutta secca ad esempio.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 125Kcal
  • Carboidrati: 23.4g
  • Lipidi: 7.6g
  • Grassi saturi: 4.3g
  • Proteine: 4.8g
  • Fibre: 0.7g
  • Zucchero: 13g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (58g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio

Attributi:

Si può congelare
Conservazione in frigorifero
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Domande

Foto dei membri

Commenti

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Fendy, 21/04/2020

Fatto oggi, profumo delizioso, soffice.
In questo periodo di quarantena mi sto dilettando con le vostre ricette, sono spiegate molto bene e quelle che ho fatto hanno avuto successo.

Ho cucinato questa ricetta
foto da Fendy
(2) (0) abuso
Risposta Petitchef:

Fantastico, siamo felici che ti piacciano le nostre ricette!

flokky, 07/03/2018

Questo plumcake é veramente ottimo

Ho cucinato questa ricetta
(1) (0) abuso
Risposta Petitchef:

Ci fa piacere che ti sia piaciuto il nostro plumcake al mascarpone. :-)

08/06/2020

Buon giorno! Dal Cile. Lo faro oggi al pomeriggio. Si vede buonissimo.

(1) (0) abuso
Risposta Petitchef:

Abbiamo anche utenti dal Cile, fantastico! :-)
Facci sapere se ti è piaciuta la nostra ricetta e continua a seguirci per scoprire nuove delizie da portare in tavola.