Sticks di formaggio
Una ricetta speciale per gli amanti del formaggio. Croccanti all'esterno e filanti all'interno, questi stuzzicanti bastoncini diventeranno insostituibili nei vostri aperitivi
Ingredienti
Materiale
- Friggitrice
Preparazione
Impastate tutti gli ingredienti, tranne il formaggio, in modo tale da ottenere una pasta. Una volta pronta mettetela in frigorifero per 1 ora.
Passato questo tempo riprendete la pasta, stendetela e tagliatela a strisce. Ora tagliate il formaggio filante a bastoncini non troppo grossi.
Arrotolate una striscia di pasta su ogni bastoncino di formaggio, avendo cura di sigillare per bene le estremità.
Friggete per 4 minuti (190°). Se non avete la friggitrice utilizzate una padella con olio ben caldo e lasciate cuocere fino a doratura.
Gli sticks al formaggio sono pronti. Buon appetito!
Consigli
Scelta del formaggio: Per questa ricetta potete utilizzare diversi tipi di formaggio: scamorza, emmental, caciocavallo, caciotta etc.
Cottura al forno Volete evitare la frittura? Infornate i vostri sticks al formaggio per 15 minuti a 180°C
Nutrizione
- Carboidrati: 17.9g
- Lipidi: 16.5g
- Grassi saturi: 8.2g
- Proteine: 12.9g
- Fibre: 1g
- Zucchero: 0.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Petitchef_IT Domande
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Commenti
Sembrano molto buoni, li farò senz'altro al più presto.
Buonissimi
Ciao Marina. Siamo felici che ti sia piaciuta questa ricetta :-) Il nostro tutorial video ti è stato d'aiuto?
Da provare! Sfiziosi...
Vedrai che andranno a ruba! ;-)
Molto buoni li cucinerò domani
Sono piaciuti, Gianmarco? ;-)
Li cucinero' sabato. Mi sembrano semplici e deliziosi..
Potrei cuocerli anche al forno? Grazie
Certo. 15 minuti a 180° in forno preriscaldato. Buona preparazione! :-)
Molto bene :-) Facci sapere se ti sono piaciuti!
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