Se quest’anno hai deciso di festeggiare il Capodanno con un menù completamente vegano, sei nel posto giusto! Organizzare una cena senza ingredienti di origine animale non significa rinunciare al gusto o alla varietà dei piatti, anzi: con i giusti ingredienti, è possibile creare piatti festivi, sfiziosi e ricchi di sapore, ideali per accogliere il nuovo anno con una tavola colorata e golosa. In questo articolo ti proponiamo cinque ricette vegane semplici da preparare, ma perfette per stupire i tuoi ospiti e rendere il cenone davvero speciale. Dai piatti principali ai contorni, fino ai dessert, scoprirai che un Capodanno vegano può essere davvero indimenticabile – e senza stress in cucina! Preparati a fare il pieno di ispirazione per un cenone che farà felici tutti, vegani e non.
