Cosa posso preparare con i ceci? Le migliori ricette scelte per voi

Avete trovato in dispensa un barattolo di ceci e non sapete in che modo utilizzarlo? In questa raccolta di ricette troverete tante idee per trasformare questi semplici legumi in piatti deliziosi

Quali sono le migliori ricette da preparare con i ceci?

Con i ceci si possono preparare pietanze di tutti i tipi: ottime zuppe, creme, insalate di legumi, primi piatti oppure burger vegetali per chi segue un alimentazione vegana o vegetariana. In questo ricettario troverete piatti della tradizione italiana ma anche deliziose pietanze etniche che conquisteranno sicuramente il vostro palato. Avete mai assaggiato l'hummus libanese, i falafel o la zuppa di ceci e vongole al profumo di rosmarino? Se seguite le nostre ricette spiegate passo a passo, preparare queste bontà a casa sarà un gioco da ragazzi!