Biscotti al vin santo, pinoli ed uvetta

Name: Biscotti al vin santo, pinoli ed uvetta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 1 tazza da te di zucchero; 1 tazza da te di olio di oliva; 1 tazza da te di vinsanto; 2 bustine di lievito per dolci; 1 kg di farina; 100 gr di pinoli; 100 gr di uva sultanina

Una ricetta fantastica per preparare i biscotti della nonna. Il procedimento è semplicissimo, date un'occhiata!

Altro

8 porzioni

30 min

25 min

facile

(4.3/5 - 35 voti)
2
204

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

1 tazza da te di zucchero
1 tazza da te di olio di oliva
1 tazza da te di vinsanto
2 bustine di lievito per dolci
1 kg di farina
100 gr di pinoli
100 gr di uva sultanina

Preparazione

Fare una fontana con la farina, il lievito e lo zucchero mescolati, aggiungere olio, vinsanto, pinoli e uvetta (precedentemente ammollata in un bicchiere di acqua calda).
Impastare tutto e aggiungere altra farina o altri liquidi all’occorrenza.
Formare dei biscotti o delle ciambelline ed infornare per 15-20 minuti a 180° su una teglia ricoperta di carta forno.

Segnala un errore nel testo della ricetta