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Cookies al burro di arachidi e cioccolato bianco

Biscotti al burro di arachidi e cioccolato bianco? Che goduria! Scoprite un modo originale di preparare questi gustosi cookies! Spoiler: sono buonissimi! Seguite la ricetta passo per passo.

Altro
8 porzioni
10 min
10 min
facile

Ingredienti

8

Preparazione

  • Sciogliere a bagnomaria il burro di arachidi e il burro.

    Unire la farina, i fiocchi d'avena e il bicarbonato al composto, risulterà molto appiccicoso ma è normale. Infine aggiungere le gocce di cioccolato.
  • Aggiungere lo zucchero di canna e lo zucchero bianco al composto fuso e mescolare.

    Quando il composto sarà freddo unire il tuorlo e l'uovo, aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare.
  • Creare delle palline e disporle in una teglia foderata con carta forno, disponetele ben distanti l'una dall'altra perché in cottura il biscotto si allargherà.
  • Infornare per 10/12 min a 180 .


Domande:




Commenti dei membri:

09/01/2016

Non è un dolce che mi attira, un consiglio tecnico: questi cokies avrei messo dei gherigli di panna con del cioccolato grattugiato bianco sopra con della cannella.

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