Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Altro
  4. Ricetta per torta
  5. Torta al burro
  6. Torta al cacao
  7. Glassa di copertura per profiteroles

Glassa di copertura per profiteroles

Avete preparato i bigné e volete realizzare il profiteroles? Qui trovate la ricetta della golosa copertura al cioccolato fondente

Altro
3 porzioni
10 min
20 min
facile
1423 Kcal
Glassa di copertura per profiteroles
  • (4.3/5 - 21 voti)
  • 7
  • 33
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

3
Costo stimato: 7.08€ (2.36€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettiamo a riscaldare l’acqua con il burro, il cacao ed il cioccolato
  • Mescoliamo finché si addensa e poi lasciamo raffreddare
  • Aggiungiamo poco alla volta glassa di cioccolato alla panna liquida montiamo con le fruste
  • Immergiamo i bigné ripieni nella glassa e poi gli sistemiamo su un vassoio
  • Mettiamo in frigo per almeno 30 minuti
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 1423Kcal
  • Carboidrati: 87.2g
  • Lipidi: 109.7g
  • Grassi saturi: 71.6g
  • Proteine: 13.6g
  • Fibre: 15.1g
  • Zucchero: 63.1g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 69
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (443g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza uova
Senza frutta a guscio

Ricette simili

YouTube

Torta kitkat ed m&m's


angeli_que Angeli_que

Domande:




Commenti dei membri:

Pia, 27/02/2022

Perfettamente cremosa eccezionale

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
Barbara, 30/12/2017

Ottima,era da tanto che cercavo la glassa spumosa, finalmente trovato,non la cambierò mai più

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
Annamaria, 31/01/2021

La ricette dice 400g di panna montata.

(0) (0) Abuso
Eliana, 30/11/2020

Provi anche io a fare la stessa domanda. Quando si unisce il cioccolato la panna deve essere montata o no? Sarà possibile avere la risposta?

(0) (0) Abuso
Sara, 28/04/2020

Salve volevo fare questa glassa,ma non ho capito se va aggiunta alla panna gia'montata,oppure si deve montare una volta aggiunta

(0) (0) Abuso
Mara, 15/04/2020

Non ho capito il passo Numero 3... Ma la panna la devo montare e poi inserire il cioccolato fuso ??

(0) (0) Abuso
Susanna Ramponi, 28/01/2019

Very good

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Glassa a specchio al cioccolato: la ricetta spiegata passo a passo!
Glassa a specchio al cioccolato: la ricetta spiegata passo a passo!
10 porzioni
20 min
media
5 / 5
Ricetta Come fare una glassa brigadeiro per guarnire i vostri dolci?
Come fare una glassa brigadeiro per guarnire i vostri dolci?
1 porzioni
12 min
facile
Ricetta Torta kitkat ed m&m's
Torta kitkat ed m&m's
8 porzioni
1 h 5 m
media
4.1 / 5
Ricetta Torta albero di natale: la sola ricetta che può rimpiazzare il tronchetto
Torta albero di natale: la sola ricetta che può rimpiazzare il tronchetto
10 porzioni
1 h 57 m
media
4.8 / 5
Ricetta Torta al cioccolato al microonde
Torta al cioccolato al microonde
6 porzioni
15 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Torta foresta nera, la ricetta passo a passo per prepararla a casa
Torta foresta nera, la ricetta passo a passo per prepararla a casa
8 porzioni
3 h 20 m
Difficile
4.7 / 5

Ultimi articoli

Diete vegetariane e vegane: sono davvero sicure per il vostro corpo e il vostro benessere? Diete vegetariane e vegane: sono davvero sicure per il vostro corpo e il vostro benessere? Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio? Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio? Basta con gli spuntini! Ecco alcuni consigli pratici per controllare l'appetito Basta con gli spuntini! Ecco alcuni consigli pratici per controllare l'appetito

Ricette
Glassa al cioccolato Torta Burro Panna Cioccolato Cacao Torta al burro Torta alla panna Torta al cioccolato Torta al cacao Ricetta con burro e cioccolato Ricetta con cioccolato e panna

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork