Petitchef

Glassa al cioccolato

20 ricette
Ricetta Glassa a specchio al cioccolato: la ricetta spiegata passo a passo!

Glassa a specchio al cioccolato: la ricetta spiegata passo a passo!

(1 voto), (20)
Altro media 20 min 130 kcal
Ingredienti: 12 gr di gelatina 170 gr di zucchero 100 ml di acqua 90 ml di panna liquida 75 gr di cacao amaro in polvere
Ricetta Ciambellone soffice al caffè con glassa al cioccolato fondente e noci

Ciambellone soffice al caffè con glassa al cioccolato fondente e noci

(38 voti), (8) , (544)
Dessert facile 45 min 603 kcal
Ingredienti: 350 gr di farina 00 300 gr di zucchero semolato 230 gr di olio di semi 200 gr di latte 4 uova 3 tazzine abbondanti di caffè 1 bustina di lievito...
Ricetta Glassa di copertura per profiteroles

Glassa di copertura per profiteroles

(21 voti), (7) , (33)
Altro facile 30 min 1423 kcal
Ingredienti: 400 g panna liquida 400 g cioccolato fondente 370 ml acqua 80 g burro 80 g cacao
Ricetta Cheesecake di ricotta e latte condensato con glassa al cioccolato

Cheesecake di ricotta e latte condensato con glassa al cioccolato

(13 voti), (1) , (155)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: per la base : biscotti digestive 600 gr cioccolato fondente 90 gr burro 270 gr per la crema : ricotta 1 kg 250 gr panna fresca 750 gr latte...
Ricetta Torta di zucca con glassa al cioccolato

Torta di zucca con glassa al cioccolato

(9 voti), (2) , (186)
Dessert facile 1 h 10 m 183 kcal
Ingredienti: 200 gr. di zucca mantovana 140 gr. di farina semi integrale (tipo 2) 100 gr. di zucchero di canna 50 gr. di olio di vinaccioli (o di altri semi...
Le 8 torte al cioccolato più famose del mondo (e le loro ricette)!

Le 8 torte al cioccolato più famose del mondo (e le loro ricette)!

Il cioccolato è l'ingrediente protagonista di numerosi dessert amati in tutto il mondo. Ogni cultura ha la sua ricetta tradizionale, rendendo le torte al cioccolato un viaggio culinario internazionale. Ecco alcuni degli esempi più celebri di questo dessert che ha...

Ricetta Biscotti al burro glassati al cioccolato fondente e gianduia

Biscotti al burro glassati al cioccolato fondente e gianduia

(9 voti), (73)
Altro facile 50 min 1312 kcal
Ingredienti: 430 g di farina 00 70 g di farina di mandorle 2 uova 180 g di zucchero a velo 250 g di burro a pomata 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 1...
Ricetta Ciambella marmorizzata con glassa al doppio cioccolato e scaglie di mandorle

Ciambella marmorizzata con glassa al doppio cioccolato e scaglie di mandorle

(5 voti), (166)
Dessert media 1 h 20 m 673 kcal
Ingredienti: Per una ciambella da 22 cm di diametro : 500 gr di farina 00 230 gr di burro (morbido) 300 gr di zucchero semolato 50 gr di miele 6 uova 250 ml di...
Ricetta Torta di carote con glassa di cioccolato bianco e philadelphia

Torta di carote con glassa di cioccolato bianco e philadelphia

(4 voti), (15)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 120 di burro 150 g di zucchero semolato 3 o 4 uova 50 g di nocciole 250 g di carote 2 cucchiai di marmellata di arance 250 g di farina 8 g di...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Torta di polenta socchievina con marmellata di ribes e glassa di cioccolato

Torta di polenta socchievina con marmellata di ribes e glassa di cioccolato

(1 voto), (20)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Farina di polenta socchievina 300g Burro 100g Nocciole 100g Uova 3 Miele 3 cucchiai Lievito 1/2 bustina Sale un pizzico Acqua tiepida 1ooml...
Ricetta Torta ricotta e yogurt con glassa al cioccolato

Torta ricotta e yogurt con glassa al cioccolato

(1 voto), (45)
Dessert facile 10 ore 15 min
Ingredienti: 2 uova 60 g zucchero 60 g di farina Ripieno: 250 g di ricotta 170 g di yogurt greco 100 g di zucchero a velo 12 g colla di pesce Glassa: 70 g...
Anche tu puoi preparare a casa un panettone al cioccolato perfetto: segui questa ricetta semplice!

Anche tu puoi preparare a casa un panettone al cioccolato perfetto: segui questa ricetta semplice!

Un tocco di magia: trasforma la tua cucina in una pasticceria con il nostro panettone al cioccolato. Un dolce perfetto per le feste, da gustare e regalare!

Ricetta Cheesecake con glassa al cioccolato

Cheesecake con glassa al cioccolato

(2 voti), (11)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Biscotti 300 g circa Burro 150 g Philadelphia 600 g Uovo 1 Zucchero 50 g Zucchero vanigliato o vanillina 1 bustina Cioccolato fondente 1 cubettone...
Ricetta Alchechengi glassati al cioccolato

Alchechengi glassati al cioccolato

(1 voto), (2)
Stuzzicherie facile 25 min
Ingredienti: Alchechengi gocce di cioccolato fondente al 70% zucchero a velo
Ricetta Profiteroles con crema pasticcera e glassa al cioccolato

Profiteroles con crema pasticcera e glassa al cioccolato

Dessert facile 20 min
Ingredienti: 30 bignè Per la crema pasticcera : 1 litro latte 150 gr zucchero semolato 130 gr farina 4 tuorli Semi di vaniglia Buccia grattugiata di un limone...
Ricetta Chiffon cake tradizionale con glassa al cioccolato

Chiffon cake tradizionale con glassa al cioccolato

Dessert media 15 min 40 min
Ingredienti: 3/4 tazza di farina 3/4 tazza di zucchero 12 albumi a temperatura ambiente 1 e 1/2 cucchiaino di lievito in polvere Sale 1/4 cucchiaino 1/2...
Ricetta Profiteroles stravaganti col ripieno di menta e la glassa al cioccolato

Profiteroles stravaganti col ripieno di menta e la glassa al cioccolato

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per i bignè: 150 g di farina 00 100 g di burro 250 g di acqua 4 uova un pizzico di sale Per la crema alla menta 40 g di acqua 60 g di sciroppo...
Ricetta Torta all'arancia con glassa al cioccolato.

Torta all'arancia con glassa al cioccolato.

Dessert facile 1 ora 996 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 30 g di fecola 4 uova 200 g di succo d'arancia scorza di due arance 170 g di olio di semi 1 bustina e mezza di lievito 150 g di...
Ricetta Torta all'arancia con glassa al cioccolato e glassa all'arancia

Torta all'arancia con glassa al cioccolato e glassa all'arancia

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 300 g di farina 30 g di fecola di patate 4 uova 300 g di zucchero 190 ml di succo d'arancia 170 ml di olio di semi 1 e 1/2 bustina di lievito...
Ricetta Colomba veloce con crema e glassa al cioccolato

Colomba veloce con crema e glassa al cioccolato

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 6 uova divise 200 gr di zucchero 100 gr di fecola di patate 100 gr farina 00 Molino Rossetto 150 gr burro fuso e freddo 100 gr farina di mandorle...
Ricetta Glassa al cioccolato a freddo

Glassa al cioccolato a freddo

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di burro 350 g di zucchero a velo 50 g di cacao amaro in polvere mezzo cucchiaino di essenza di vaniglia un bicchierino di cognac
Ricetta Torta primaverile con glassa lucida al cioccolato bianco e fiorellini in pdz/ Torta primaveral con glasa espejo al chocolate blanco

Torta primaverile con glassa lucida al cioccolato bianco e fiorellini in pdz/ Torta primaveral con glasa espejo al chocolate blanco

Domenica abbiamo festeggiato il 25mo compleanno di Titi, per la ocassione ho preparato questa torta molto primaverile, e logicamente non poteva mancare la farfalla, passione della festeggiata. Cintia (o Titi per noi) voleva il cioccolato bianco da qualche



Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota