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Torta "valentina" cioccolato e pere
TORTA "VALENTINA" CIOCCOLATO E PERE
Preparazione
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Usate il mixer per lavorare lo zucchero con le uova.
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Aggiungete gradualmente la farina, il lievito, l'olio d'oliva e il Nesquik.
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Aggiungete all'impasto il liquore e le pere a pezzetti, amalgamate il tutto e versate in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
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Cuocete in forno a 180 gradi per il tempo necessario alla cottura.
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Sfornate il dolce, lasciatelo raffreddare, sformatelo capovolgendolo e decorate a piacere con lo zucchero a velo.
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