Mini flan di tonno

Name: Mini flan di tonno
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova; 200 ml di panna fresca; 200 ml latte parzialmente scremato; 1 cucchiaio di amido di mais; 1 scatoletta di tonno; Sale; Pepe; prezzemolo sminuzzato

Antipasto

5 porzioni

facile

40 min

214 Kcal

Avete bisogno di un antipasto facilissimo e di grande effetto: il flan salato è la soluzione ideale! In questa ricetta vi mostriamo come si preparano dei gustosissimi flan al tonno, sono deliziosi non vi resta che provarli seguendo il procedimento spiegato passo a passo!

Ingredienti

3 uova
200 ml di panna fresca
200 ml latte parzialmente scremato
1 cucchiaio di amido di mais
1 scatoletta di tonno
Sale
Pepe
prezzemolo sminuzzato

Costo stimato: 3.15€ (0.63€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura30 min

Lavorate con le fruste 150 ml di panna fresca, il latte e le uova.
Adesso diluite l'amido di mais nei 50 ml di panna fresca che restano. Poi aggiungete questa preparazione al composto precedente ed incorporate anche il tonno sminuzzato (sgocciolato). Aggiustate di sale e pepe e mescolate.
Ora versate la preparazione negli stampini poi infornate per 30 minuti a 180°C. Poco prima di servirli, potete spolverare la superficie con un po' di prezzemolo sminuzzato. Pronti!