Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Antipasto
  4. Ricetta di rotolo
  5. Frittata a rotolo
  6. Rotolo di frittata

Rotolo di Frittata

Il rotolo di frittata farcito è un ottimo secondo piatto, ma ovviamente si presta molto bene anche come antipasto e piatto unico. Certamente è una maniera diversa di gustarsi una buona frittata. Ottimo anche per il giorno di Pasqua. Facilissimo da preparare, si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero, al momento di servirlo passarlo velocemente in forno in modo da rendere i formaggi della farcitura filanti.

Antipasto
4 porzioni
10 min
20 min
media
484 Kcal
Rotolo di Frittata
  • (4.3/5 - 28 voti)
  • 5
  • 690
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4
Costo stimato: 6.25€ (1.56€/Porzioni)

Preparazione

  • Prendere una teglia da forno, foderarla con carda da forno ed ungerla con dell’olio.
  • Sbattere le uova in una ciotola con il formaggio grattugiato, pepe e sale. Versare le uova sbattute nella teglia precedentemente unta d’olio e cuocere in forno a 180°C per 20 minuti.
  • Fate raffreddare la frittata.
    Quando sarà fredda farcirla con le fette di formaggio e la ricotta, spalmare sopra il pesto, coprire con la rucola ed infine con il prosciutto cotto.
  • Arrotolare la frittata e rimetterla in forno per qualche minuto in modo da far fondere il formaggio.
  • Il Rotolo di Frittata con prosciutto cotto è pronto!
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 484Kcal
  • Carboidrati: 2.3g
  • Lipidi: 36.3g
  • Grassi saturi: 17g
  • Proteine: 36.6g
  • Fibre: 0.3g
  • Zucchero: 1.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (220g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti

Ricette simili

YouTube

Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce


Attrezzatura da cucina

Forno

Conservazione in frigorifero
E Elisaqb

Domande:




Commenti dei membri:

cake39, 11/02/2016

Ottimo veloce e gustoso

(0) (0) Abuso
10/02/2016

E' ottima per i diabetici avendo gli zuccheri vicino a 0

(0) (0) Abuso
03/04/2013

Buona idea anche come antipasto! Mi piace.

(1) (0) Abuso
02/04/2013

Eccellente soprattutto calda

(1) (0) Abuso
02/04/2013

Ottimo

(1) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Rotolo con philadelphia, prosciutto crudo, albicocche secche e mandorle
Rotolo con philadelphia, prosciutto crudo, albicocche secche e mandorle
6 porzioni
35 min
facile
Ricetta Rotolo di sfoglia con crema di zucchine
Rotolo di sfoglia con crema di zucchine
6 porzioni
35 min
media
4.1 / 5
Ricetta Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce
Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce
8 porzioni
35 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi
Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi
6 porzioni
2 h 15 m
facile
5 / 5
Ricetta Rotolo di patate con scamorza e prosciutto
Rotolo di patate con scamorza e prosciutto
6 porzioni
40 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Rotolo all'arancia - ricetta portoghese
Rotolo all'arancia - ricetta portoghese
12 porzioni
30 min
media
4 / 5

Articoli correlati

Qual è la differenza tra frittata e omelette? Qual è la differenza tra frittata e omelette? Frittate estive: 12 ricette imperdibili con ingredienti di stagione! Frittate estive: 12 ricette imperdibili con ingredienti di stagione! Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare! Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

Ultimi articoli

Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere? Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere?

Ricette
Frittata Rotolo Ricette antipasto frittata Ricette antipasto rotolo Ricotta Formaggio Prosciutto-cotto Pesto Rucola Ricetta per antipasto con formaggio Ricetta per antipasto con prosciutto cotto Ricette antipasto ricotta Ricette antipasto rucola Ricetta antipasto con pesto Rotolo con prosciutto cotto Rotolo di ricotta Rotolo con formaggio Ricette rotolo di rucola Frittata di rucola Frittata a rotolo Ricetta con prosciutto cotto e formaggio Ricette formaggio e prosciutto cotto Ricetta con prosciutto cotto e ricotta Ricette pesto e ricotta Ricetta con ricotta e spinaci Ricette pesto di rucola Pesto alla rucola Ricetta di rucola e ricotta Ricette ricotta e rucola

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork