Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce
Antipasto facile 35 min 110 kcal
Ingredienti: 400 gr di spinaci cotti 4 uova 4 fette di prosciutto cotto 150 gr di formaggio fresco (Philadelphia) sale pepe
Rotolo con prosciutto cotto
28 ricette
Il rotolo è una pietanza che si prepara facilmente ed in breve tempo. Si può gustare in piacevole compagnia di amici per una occasione informale, o può fare parte di un buffet. Come si prepara? È semplicissimo. Stendere con il matterello la pasta brisè e farcirla con e verdura e salsiccia, con formaggio e prosciutto e avvolgere formando un rotolo e chiudendo le due estremità. La versione dolce prevede una pasta morbida farcita con nutella, crema, frutta, per la gioia dei bambini.
Rotolo di patate con scamorza e prosciutto
Portata principale facile 40 min 355 kcal
Ingredienti: 5 uova 450 gr di patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o altri formaggi a pasta semidura) 4 fette di prosciutto cotto sale q.b. pepe q.b.
Rotolo con philadelphia, prosciutto crudo, albicocche secche e mandorle
Stuzzicherie facile 35 min 142 kcal
Ingredienti: 300 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 60 gr (+- 3 fette) di prosciutto crudo 80 gr (7-8 pezzi) di albicocche secche (tritate) 4 cucchiai...
Rotolo di frittata al forno con provola affumicata e prosciutto crudo
Antipasto media 20 min 20 min
Ingredienti: 6 Uova (grandi) Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio di oliva q.b. PER IL RIPIENO: 200 gr di Prosciutto crudo a fette Provola...
Rotolo di mozzarella con prosciutto crudo
Antipasto media 20 min 1 min
Ingredienti: 3 mozzarelle da 125 grammi 8/10 pomodorini datterini 100 grammi di prosciutto crudo 80 grammi di caciocavallo origano olio extravergine di oliva sale
Rotolo rustico prosciutto e formaggio
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 grammi di prosciutto cotto 50 grammi di Galbanino 3 sottilette
Rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto e provola
Portata principale facile 40 min 237 kcal
Ingredienti: per la frittata: uova spinaci o altra verdura lessata prezzemolo fresco tritato parmigiano grattugiato sale olio extravergine di oliva per la...
La gallina dalle uova d'oro e rotolo di frittata con prosciutto & formaggio
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6 uova 20 g di farina Sale Pepe erba cipollina -100-150 g prosciutto cotto o crud 100-150 g scamorza o 8-10 sottilette
Rotolo di pasta sfoglia
Antipasto facile 35 min 263 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g besciamella 150 g prosciutto affumicato 100 g mozzarella latte qb
Rollè o rotolo di tacchino ripieno con crema di carciofi e noci
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 800 g. Fesa di Tacchino (tagliata in due fette) 1/2 Porro tagliato a rondelle 200 g. cuori di carciofi 150 g. Prosciutto cotto 80 g. Fontina a...
Rotolo di frittata
Antipasto media 30 min 484 kcal
Ingredienti: 8 Uova 2 Cucchiai di Formaggio Grattugiato 250 gr di Formaggio a Fette 1 Cucchiaio di Pesto 20 gr di Rucola 120 gr di Prosciutto Cotto 2 cucchiai...
Rotolo di sfoglia con crema di zucchine
Antipasto media 35 min 451 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cipolla 2 zucchine 200 ml panna da cucina (1 confezione) 1 uovo 100 gr di pancetta (o prosciutto cotto) 50 gr formaggio...
Rotolo di pasta sfoglia con frittata.
Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare Per la frittata : 3 uova 40 gr di grana grattugiato 1 pizzico di sale Per il ripieno : 80 gr di prosciutto...
Da lina: rotolo di tacchino ripieno in pentola a pressione
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 800 g di fesa di tacchino tagliata in una sola fetta 2 frittatine 200 g prosciutto cotto a fette 300 g spinaci ripassati al burro aglio rosmarino...
Rotolo di riso ai carciofi
Portata principale facile 1 h 40 m 516 kcal
Ingredienti: 800 g di risotto ai carciofi 4 uova 100 g di Parmigiano grattugiato 80 g di prosciutto crudo 100 g di scamorza affumicata 4 carciofi 10 g di erba...
Rotolo di verza ripieno con carne trita spolverato al maiorchino.
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 10 foglie di cavolo verza 400 gr di carne trita pepe nero dell'Ariosto, 1 uovo 50 gr di Maiorchino o altro formaggio da grattugia...
Rotolo di mozzarella con cotto e frittatina di rucola
Stuzzicherie facile 1 h 20 m 186 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di mozzarella 1 uovo 1 cucchiaio di latte 2 fette di prosciutto cotto rucola sale e pepe burro
Rotolo di crepes con spinaci e ricotta
Antipasto media 1 ora 367 kcal
Ingredienti: per le crepes: 100g di farina, 2 uova, 2dl di latte, 20g di burro, sale. per il ripieno: 200g di spinaci, 70g di ricotta, 4 fette di prosciutto...
Rotolo di vitello farcito
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 fetta di vitello da 1 kg 3 uova funghi spinaci 150 gr. di prosciutto cotto cipolla 1/2 bicchere di vino rosso olio sale
Rotolo di pizza farcito
Portata principale facile 40 min 716 kcal
Ingredienti: 65 g lievito madre 200 g farina manitoba 125 g acqua 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva 6 g sale 1 mozzarella di bufala prosciutto crudo rucola
Rotolo di mozzarella
Stuzzicherie facile 25 min 10 ore
Ingredienti: 1 sfoglia di mozzarella circa 10-12 pomodori secchi sotto olio prosciutto crudo tagliato a fette sottili
Rotolo di tacchino ripieno
Altro facile 1 h 10 m 445 kcal
Ingredienti: 600 gr di fesa di tacchino aperta in una grande fetta 100 gr di fesa di tacchino tritata oppure di petto di pollo tritato 100 gr di prosciutto...
Rotolo di maiale con mele speck e nocciole
Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 4 fette grandi di Prosciutto di maiale 2 mele Modì 150 gr di speck 50 gr di nocciole pelate 50 gr di pane 400 ml di vino bianco 500 gr di funghi...
Rotolo di patate e verdure miste
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 700 g di patate lesse 250 g di prosciutto crudo tagliato sottile 50 g di carote lesse 150 g di funghi champignon 80 g di zucchine 1 cuore di...