Patate dolci in friggitrice ad aria, croccanti e con il cuore morbido!
Un nuovo modo per cucinare le patate dolci. Questa volta al posto del forno abbiamo utilizzato la friggitrice ad aria ed il risultato è fantastico: croccanti esternamente ma con un cuore morbido che si scioglie in bocca. Utilizzate le chips di patate dolci come contorno, sono leggerissime e perfette anche per una cena light e gustosa. Vi spieghiamo passo a passo tutti i passaggi da seguire per ottenere delle patate dolci dalla consistenza perfetta, provatele subito a casa e fateci sapere cosa ne pensate.
Ingredienti
Materiale
- Friggitrice ad aria
- Tagliere
- Coltello
- Ciotola
Preparazione
Lavate per bene le patate dolci (dovete tenere la buccia), poi tagliatele a fette.
Ora tagliatele a bastoncini (come le patatine fritte)
Mettete le patate dolci in una ciotola, poi aggiungete l'olio d'oliva, la paprica, l'origano, il sale ed il pepe. Quindi mescolate per bene.
A questo punto versate le patate dolci nel cestello della friggitrice ad aria in modalità "Air Fry" e cuocete per 15 minuti a 200°C. Scuotete il cestello a metà cottura per mescolare un po'
Le patate dolci in friggitrice ad aria sono pronte!
Consigli
Devo utilizzare dell'olio per friggere le patate dolci in friggitrice ad aria?
Non è necessario. L'olio viene utilizzato per mescolare le patate dolci con le spezie nella ciotola
Posso aggiungere altre spezie per preparare le patate dolci in friggitrice ad aria? ?
Certo. Potete usare il pepe rosso dolce, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere oppure il cumino
Quale salsa posso utilizzare per accompagnare le patate dolci cotte in friggitrice ad aria?
È possibile utilizzare tutte le salse che trovate in commercio oppure potete realizzare a casa una salsa Big Mac fatta in casa, la salsa yogurt o una maionese alla senape
Nutrizione
- Carboidrati: 33.7g
- Lipidi: 7.4g
- Grassi saturi: 1.1g
- Proteine: 3.9g
- Fibre: 7.2g
- Zucchero: 12.9g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Attrezzatura da cucina
Attributi:
Petitchef_IT