Biscotti di pan di zenzero (gingerbread man)

Name: Biscotti di pan di zenzero (gingerbread man)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 250g di farina; 150g di burro; 100g di zucchero di canna; 1 uovo; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di cannella; 1 cucchiaino di zenzero; Glassa in tubetto; Confettini colorati

Dessert

6 porzioni

facile

30 min

Una golosa idea per rendere le vostre feste ancora più magiche! Divertitivi con i vostri bimbi a preparare questi graziosi omini di Pan di Zenzero..

Ingredienti

Per l'impasto:

250g di farina
150g di burro
100g di zucchero di canna
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di zenzero

Per la decorazione:

Glassa in tubetto
Confettini colorati

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura10 min

Mescolate il burro e lo zucchero
Poi aggiungete l'uovo e continuate a mescolare
Aggiungete, infine, la farina, il sale, la cannella, lo zenzero e amalgamate.
Avvolgete l'impasto nella pellicola e lasciatelo riposare in frigo per 1 ora
Stendete l'impasto (circa 1cm di spessore)
Tagliate gli omini con l'aiuto di un tagliapasta
Disponeteli su una teglia coperta da carta da forno ed infornateli a 200° per 7/8 minuti
Per la decorazione sbizzarrite la vostra creatività!