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Coppa al mascarpone
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Coppe di mascarpone con panettone e fragoline
COPPE DI MASCARPONE CON PANETTONE E FRAGOLINE
Preparazione
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In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
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Mondiamo gli albumi a lavorare il mascarpone con un cucchiaio di legno.
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Aggiungere il liquore e mescolare bene aggiungere il composto di tuorli d'uovo.
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Mescolando bene e poi gli albumi a fermata rigido mescolando delicatamente il composto.
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