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Muffins al cacao e muesli

Oggi muffins leggeri ariosi e buonissimi. Con un'anima leggermente croccante!

Dessert
7 porzioni
10 min
20 min
facile
  • Muffins al cacao e muesli
  • Muffins al cacao e muesli - foto 2
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Ingredienti

7

Per circa 15 muffins (o una ventina se li volete più piccoli come i miei) :

Preparazione

  • Il procedimento è il solito, semplicissimo: in una ciotola unite la farina, lo zucchero, il lievito, il sale, il muesli e mescolate. In un'altra ciotola a parte unite il burro fuso, l'uovo, il latte e l'estratto di vaniglia.
  • Aggiungete le polveri ai liquidi, amalgamate bene i due composti, quindi riversate il tutto negli appositi stampi imburrati e infarinati.
  • Sopra ai muffin, se vi piace aggiungete due o tre fiorellini di lavanda.
  • Cuocete in forno a 180° per 20 minuti circa(statico per me)
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Muffins al cacao e muesli
Muffins al cacao e muesli - foto 2

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